Le Petit Bouillon

Pojízdná kuchyně  pro pražskou francouzskou restaraci Le Petit Bouillon. U tohoto projektu jsme měli možnost být od samého začátku. Vyvíjelo se postupně úplně všechno, od způsobu servírování, provozních a technických požadavků po manipulaci a skladování. Myšlenka nabízet francouzské klasiky jako Cassoulet, Boeuf Bourguignon nebo Ratatouille přímo na ulici nás nadchla. S nadšením jsme se pustili do návrhu a nakonec zajistili i kompletní výrobu.  

Klient / 

Soukromá osoba

 

Rok / 

2019